Domaine Laroque d'AntanNéphèle
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Néphèle du Domaine Laroque d'Antan est dans le top 10 des vins de Côtes du Lot.
Accords mets et vins avec du Néphèle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Néphèle
Les accords mets et vins originaux avec le Néphèle
Le Néphèle du Domaine Laroque d'Antan s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, pizza hawaïenne ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Néphèle du Domaine Laroque d'Antan
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Néphèle du Domaine Laroque d'Antan sont 2017
Informations sur le Domaine Laroque d'Antan
Le Domaine Laroque d'Antan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes du Lot à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Lot
La région viticole du Côtes du Lot se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Vigouroux et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Lot sont les Malbec, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Lot révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits à noyau ou cerise et parfois aussi des arômes d'agrume, fraises ou melon.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Fruits, fleurs et touche sanguine dans ce vin du Sud-Ouest
Domaine Laroque d’AntanNigrine 2019IGP Côtes du LotVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91/100 Prix : 50 € Commentaire de dégustation : Nigrine est texturé sur une matière concentrée, on sent bien la construction du vin étagée en différentes strates. La bouche se fond dans un moelleux tendre et juteux. L’aromatique oscille entre les fruits et les fleurs avec en finale une touche sanguine qui reste en mémoire. Le mot du do ...
Le mildiou ampute les récotes de Gaillac
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Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont une se situe en Dordogne. Son passeport est girondin, mais il regarde beaucoup vers ses voisins proches, le Bergeracois et le Lot-et-Garonne. La ville de Sainte-Foy-la-Grande y est son cœur. Et sillonner ses routes vous plonge dans une mer de vignes. Bienvenue en pays foyen (17 000 habitants), une terre rurale où l’on vient rarement par hasard. « Nous sommes assez ...
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
