Le Domaine les 3 Cavaliers de Berkane de The East

Dans un beau livre chez Geste Éditions, Monique Fillioux l’avait appelée la « femme de cristal ». Bénédicte Hardy, ambassadrice de la maison de cognac Hardy en charge du marché nord-américain, avait été flattée. Elle avait vu dans ce surnom un clin d’œil à son amour des belles carafes, façonnées par les plus grands artisans. Âgée de 67 ans, Bén&eacu ...

Lorsqu’il se lance dans le commerce des eaux-de-vie en 1724, du côté de Rouillac, le jeune Rémy Martin imagine-t-il que son nom scintillera un jour sur des millions de bouteilles ? Que sa petite exploitation viticole aux confins de la Saintonge et de l’Angoumois deviendra l’une des plus belles maisons de luxe en France ? Trois cents ans plus tard, la maison brille au firmament du cognac, dans le giron du groupe Rémy Cointreau. Fière de ses racines paysannes, l’affaire est restée familiale. Elle ...

À l’heure où l’engouement suscité par le vin nature traduit l’aspiration croissante à des produits de terroir, originels et non modifiés, cette petite histoire des fraudes vinicoles ne saurait que donner raison aux amateurs d’authenticité. C'est avant tout une histoire de contrefaçon. Très souvent de fraude à l'étiquette, parfois un peu plus imaginatives, les escroqueries en matière de vin se rejoignent toutes en un point : elles nuisent profond&eacut ...