Domaine Les Faunes - Gamay des Faunes

Domaine Les FaunesGamay des Faunes

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gamay des Faunes du Domaine Les Faunes est un vin rouge de la région de Genève.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Gamay des Faunes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay des Faunes

Les accords mets et vins originaux avec le Gamay des Faunes

Le Gamay des Faunes du Domaine Les Faunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !).

Détails et informations techniques sur le Gamay des Faunes du Domaine Les Faunes

Vigneron
Frédéric Mistral
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Derniers millésimes de ce vin

Gamay des Faunes - 2017
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.211100
Gamay des Faunes - 2012
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Gamay des Faunes du Domaine Les Faunes sont 2012, 2017

Informations sur le Domaine Les Faunes

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Genève
Retrouvez le Domaine Les Faunes sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Les Faunes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Genève
Dans le top 7500 des vins de Suisse
Dans le top 450 des vins de Genève
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Genève

Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.

Actualités liées à ce vin

Vin : le négociant Ulysse Cazabonne rachète Lavinia

Ça bouge du côté du négoce bordelais, une profession discrète mais qui assure l’essentiel des ventes des vins de Bordeaux, en France et dans le monde entier. Ulysse Cazabonne (76 millions d’euros de… Ça bouge du côté du négoce bordelais, une profession discrète mais qui assure l’essentiel des ventes des vins de Bordeaux, en France et dans le monde entier. Ulysse Cazabonne (76 millions d’euros de chiffre d’affaires, 50 personnes), un expert des grands crus, annonce le rachat du groupe paris ...

Vins de Bordeaux : les Entre-deux-Mers veulent gagner en élégance

Les nouvelles ambitions de l’appellation Entre-deux-Mers partent d’un constat : « Les consommateurs boivent moins mais veulent boire mieux, explique son président, David Labat. Tout notre travail s’opère dans cette optique. » Lors de l’assemblée générale extraordinaire de l’AOC ce mardi 12 décembre, plusieurs mesures ont donc été adoptées. Outre… Les nouvelles ambitions de l’appellation Entre-deux-Mers partent d’un constat : « Les consommateurs boivent moins mais veulent boire mieux, expli ...

« Complément d’enquête » : on a vu l’émission consacrée aux fraudes sur les vins de Bordeaux et les champagnes

Pas de révélations, mais un récapitulatif des dernières fraudes qui ont touché le monde viticole. Voilà ce que propose ce jeudi soir l’émission « Complément d’enquête » (1). Après Cyril Hanouna et Gérard Depardieu, place au vin, et ce, à la veille des fêtes de Noël… Pas de révélations, mais un récapitulatif des dernières fraudes qui ont touché le monde viticole. Voilà ce que propose ce jeudi soir l’émission « Complément d’enquête » (1). Après Cyril Hanouna et Gérard Depardieu, place au vin ...

Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.

Autres vins du Domaine Les Faunes

Voir tous les vins du Domaine Les Faunes

Autres vins de la région de Genève

Voir les meilleurs vins de Genève

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Genève