Domaine Les Terres d'ArmelleAlors
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Alors du Domaine Les Terres d'Armelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alors de Domaine Les Terres d'Armelle de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Alors
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alors
Les accords mets et vins originaux avec le Alors
Le Alors du Domaine Les Terres d'Armelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Alors du Domaine Les Terres d'Armelle
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alors du Domaine Les Terres d'Armelle sont 0
Informations sur le Domaine Les Terres d'Armelle
Le Domaine Les Terres d'Armelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coteaux de Béziers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Béziers
La région viticole du Coteaux de Béziers se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) et le Domaine Lionel Dufour y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Béziers sont les Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Béziers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fraises et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrumes ou épices.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.
