Domaine M2Nancy's Vineyard Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Nancy's Vineyard Petite Sirah du Domaine M2
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nancy's Vineyard Petite Sirah de Domaine M2 de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nancy's Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nancy's Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Nancy's Vineyard Petite Sirah
Le Nancy's Vineyard Petite Sirah du Domaine M2 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, pâtes aux merguez ou lapin aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Nancy's Vineyard Petite Sirah du Domaine M2
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine M2
Le Domaine M2 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mokelumne River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mokelumne River
La région viticole du Mokelumne River se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Brooklyn Winery et le Domaine Birichino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mokelumne River sont les Zinfandel, Kerner et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mokelumne River révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Des airs d’apéro italien, vin effervescent, bonbon fruité ou dessert vanillé: 5 bières à déguster avec vos convives… qui n’aiment pas la bière
La Vita E Bella, La Source, 11,3% C’est quoi cette bière? « La Source est une brasserie bruxelloise installée à Laeken, au Be-Here, dans les anciens entrepôts Byrrh. Et c’est justement d’un cocktail composé d’apéritifs aux plantes que s’inspire cette La Vita E Bella : le negroni italien, composé de gin, de vermouth rouge type Martini et d’amaro de type Campari. Des essais ont conduit le brasseur à opter pour une sour forte, une bière légèrement acidulée qui co ...
Le salon Wine Paris 2026 mettra en avant le vin désalcoolisé
Une nouvelle section entièrement consacrée au “no-low” Sommaire Une nouvelle section entièrement consacrée au “no-low” Fort de plus de 52.000 visiteurs et 5.300 exposants en 2025, ce salon, l’un des plus grands au monde consacré au vin, devrait accueillir cette année 6.000 exposants issus de 60 pays, selon la société organisatrice Vinexposium lors d’une conférence de presse. Une nouvelle section en ...
Plus de vignes, pas d'aides : le cauchemar d'une famille de viticulteurs après l'incendie dans les Corbières
Les deux tiers de leurs vignes ont brûlé dans le méga feu du mois d’août dernier, dans les Corbières. Le maigre retour des assurances, doublé d’une impasse administrative, risque de mettre cette famille de viticulteurs audois sur la paille. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pou ...
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
