Domaine Matyas - Spätburgunder Blanc de Noir

Domaine MatyasSpätburgunder Blanc de Noir

Le Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Matyas est un vin blanc de la région de Sachsen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Blanc de Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Blanc de Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Blanc de Noir

Le Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Matyas s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Matyas

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cornichon blanc

Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.

Informations sur le Domaine Matyas

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sachsen

Le Domaine Matyas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Sachsen

La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.

Le mot du vin: Parfum

Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.

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