Domaine McPhersonPickles McPherson Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pickles McPherson Sauvignon Blanc du Domaine McPherson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pickles McPherson Sauvignon Blanc de Domaine McPherson de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pickles McPherson Sauvignon Blanc du Domaine McPherson de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de lime, poire ou herbe.
Accords mets et vins avec du Pickles McPherson Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pickles McPherson Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pickles McPherson Sauvignon Blanc
Le Pickles McPherson Sauvignon Blanc du Domaine McPherson s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou courgettes gratinées au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pickles McPherson Sauvignon Blanc du Domaine McPherson
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pickles McPherson Sauvignon Blanc du Domaine McPherson sont 2015, 2013, 2012, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine McPherson
Le Domaine McPherson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
