
Domaine Monsieur NicolasLe Petit Cirque Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Le Petit Cirque Rosé du Domaine Monsieur Nicolas est dans le top 30 des vins de Messenikola.

Détails et informations techniques sur le Le Petit Cirque Rosé du Domaine Monsieur Nicolas
Découvrez le cépage: Blanc vert
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest et le Languedoc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Cirque Rosé du Domaine Monsieur Nicolas sont 0
Informations sur le Domaine Monsieur Nicolas
Le Domaine Monsieur Nicolas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Messenikola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Messenikola
Plus petite PDO grecque (95 ha en Thessalie, district de Karditsa, PDO 1994, vignobles à 250-750 m sur la rive nord-est du lac artificiel Plastiras) : Mavro Messenikola signature autochtone exclusive en rouge roi (~70 %) — profil rubis sombre aux arômes intenses de cerise sure et bleuets, corps moyen souple et facilité de bouche. Carignan (Mazuelo) et Syrah en compléments (≤30 % cumulés) apportant structure et épices, vinifié exclusivement sec, identité thessalienne lacustre d'altitude unique.
La région viticole de Thessalia
IGP de Grèce continentale (Larissa, Magnesia, Karditsa, Trikala) entre Olympe, Pinde et mer Égée, vignobles d'altitude, climat continental sec. Limniona signature en rouge roi autochtone en plein renouveau : élégant et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, épices fines et touche florale, tanins fins et acidité vibrante — comparé au Pinot Noir grec. Xinomavro structuré en rouge, Assyrtiko salin et Malagousia florale en blancs identitaires.
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