
Domaine Olivier HillaireVin De France Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Vin De France Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin De France Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vin De France Rouge
Le Vin De France Rouge du Domaine Olivier Hillaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, agneau sauce masalé et son riz ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Vin De France Rouge du Domaine Olivier Hillaire
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin De France Rouge du Domaine Olivier Hillaire sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Olivier Hillaire
Le Domaine Olivier Hillaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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