Domaine Ostertag - Zellberg Pinot Gris

Domaine OstertagZellberg Pinot Gris

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Zellberg Pinot Gris du Domaine Ostertag est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Zellberg Pinot Gris du Domaine Ostertag

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Zellberg Pinot Gris de Domaine Ostertag de la région d'Alsace est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, citron en poudre

Vin avec un goût de boisé

boisé

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Vin avec un goût de végétal

paille

Vin avec un goût de épices

fenouil

Au nez le Zellberg Pinot Gris du Domaine Ostertag de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou citron en poudre et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.

Détails et informations techniques sur le Zellberg Pinot Gris du Domaine Ostertag

Vigneron
André Ostertag
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Zellberg Pinot Gris - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50
Zellberg Pinot Gris - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 4.111110
Zellberg Pinot Gris - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 4.411110
Zellberg Pinot Gris - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110
Zellberg Pinot Gris - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110
Zellberg Pinot Gris - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 4.111110
Zellberg Pinot Gris - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Zellberg Pinot Gris du Domaine Ostertag sont 2015, 2009, 2016, 2012 et 2010.

Informations sur le Domaine Ostertag

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Ostertag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 6500 des vins de France
Dans le top 250 des vins d'Alsace
Dans le top 5000 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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