Le Domaine Palazzo de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Palazzo

Les vins blanc du Domaine Palazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, jardinière de légumes ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Palazzo

Au nez le vin blanc du Domaine Palazzo révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Palazzo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Palazzo

• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Palazzo

Les vins rouge du Domaine Palazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Palazzo

Au nez le vin rouge du Domaine Palazzo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Palazzo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Palazzo

• 2012avec une note moyenne de 4.44/5
• 2010avec une note moyenne de 4.40/5
• 2014avec une note moyenne de 4.37/5
• 2011avec une note moyenne de 4.32/5
• 0avec une note moyenne de 4.31/5
• 2007avec une note moyenne de 4.30/5