Domaine Pasqua - Thierry PasquaDoux Chardonnay
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Doux Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doux Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Doux Chardonnay
Le Doux Chardonnay du Domaine Pasqua - Thierry Pasqua s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Doux Chardonnay du Domaine Pasqua - Thierry Pasqua
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doux Chardonnay du Domaine Pasqua - Thierry Pasqua sont 2016
Informations sur le Domaine Pasqua - Thierry Pasqua
Le Domaine Pasqua - Thierry Pasqua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
