Domaine Paul Jaboulet AînéLe Petit Jaboulet Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Petit Jaboulet Syrah du Domaine Paul Jaboulet Aîné de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Petit Jaboulet Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Jaboulet Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Jaboulet Syrah
Le Le Petit Jaboulet Syrah du Domaine Paul Jaboulet Aîné s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Jaboulet Syrah du Domaine Paul Jaboulet Aîné
Découvrez le cépage: Muscat fleur d'oranger
Blancs très aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures intenses de fleur d'oranger, miel, fruits exotiques (litchi, mangue) et notes muscatées. Aussi en VDN et muscats secs très parfumés. Apprécié pour les vins doux naturels et les muscats secs aux parfums exotiques, cultivé en France méridionale et en Italie. Variation aromatique du Muscat blanc, cultivée dans le Sud de la France et en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Jaboulet Syrah du Domaine Paul Jaboulet Aîné sont 2013, 2008, 2006, 2007
Informations sur le Domaine Paul Jaboulet Aîné
Le Domaine Paul Jaboulet Aîné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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