Domaine Paul Jaboulet AînéTavel Les Trois Espiègles Rosè
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Tavel Les Trois Espiègles Rosè du Domaine Paul Jaboulet Aîné
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tavel Les Trois Espiègles Rosè de Domaine Paul Jaboulet Aîné de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tavel Les Trois Espiègles Rosè
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tavel Les Trois Espiègles Rosè
Les accords mets et vins originaux avec le Tavel Les Trois Espiègles Rosè
Le Tavel Les Trois Espiègles Rosè du Domaine Paul Jaboulet Aîné s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, maquereaux au four ou moules au vin blanc et à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Tavel Les Trois Espiègles Rosè du Domaine Paul Jaboulet Aîné
Découvrez le cépage: Bianchetta Trevigiana
Blancs secs légers et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et fruits à chair blanche. Aussi en effervescents (Prosecco) discrets. Souvent assemblée avec la glera, participe aux mousseux Prosecco DOC et aux blancs secs locaux des Colli Asolani. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, province de Trévise, productif et historique.
Informations sur le Domaine Paul Jaboulet Aîné
Le Domaine Paul Jaboulet Aîné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
Seul cru exclusivement rosé du Rhône méridional (rive droite, AOC 1936) : Grenache signature en rosé roi (≤60 %) — robe rose vif aux reflets pelure d'oignon avec l'âge, profil rond, généreux et structuré signature aux arômes de fruits rouges mûrs, fleurs et touche florale en jeunesse, évoluant épicé et poivré signature après 3-6 ans. 9 cépages autorisés (Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Carignan, Picpoul). Galets roulés, sables, calcaires.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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