
Domaine Pierre ChauvinCoteaux du Layon 'Rablay'
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Coteaux du Layon 'Rablay' du Domaine Pierre Chauvin
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées, à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France et en Espagne, apprécié pour sa belle apparence, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc français de raisin de table obtenu en 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement chasselas × dattier de Beyrouth.
Informations sur le Domaine Pierre Chauvin
Le Domaine Pierre Chauvin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Coteaux du Layon 'Rablay-sur-Layon' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Layon 'Rablay-sur-Layon'
Communale du Coteaux du Layon (Anjou-Layon) sur Rablay-sur-Layon : 100 % Chenin en moelleux et liquoreux par tries successives sur grappes surmûries ou botrytisées. Robe or-vert évoluant ambre, nez miellé de coing, abricot, ananas, acacia et tilleul. Sols graveleux à sous-sol argileux alternant avec schistes affleurants — coteaux et terrasses « Anjou noir » sur socle gréseux armoricain. Maturation précoce favorisée par sols bruns peu profonds.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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