Domaine Sainte Croix - Vaison la Romaine Côtes du Rhône Villages

Domaine Sainte CroixVaison la Romaine Côtes du Rhône Villages

Le Vaison la Romaine Côtes du Rhône Villages du Domaine Sainte Croix est un vin rouge de la région de Rasteau en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Vaison la Romaine Côtes du Rhône Villages du Domaine Sainte Croix

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vaison la Romaine Côtes du Rhône Villages de Domaine Sainte Croix de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Vaison la Romaine Côtes du Rhône Villages du Domaine Sainte Croix

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.

Informations sur le Domaine Sainte Croix

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rasteau dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Sainte Croix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 8000 des vins de Rasteau
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Rasteau

La région viticole du Rasteau se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gourt de Mautens et le Ortas - Cave de Rasteau y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rasteau sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rasteau révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou ananas et parfois aussi des arômes de herbes séchées, eucalyptus ou pêche.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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