
Domaine Sant MartiDomaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes du Domaine Sant Marti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes de Domaine Sant Marti de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes
Le Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes du Domaine Sant Marti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, quiche sans pâte ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Domaine Sant Marti Muscat De Rivesaltes du Domaine Sant Marti
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Sant Marti
Le Domaine Sant Marti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.