
Domaine SarrabelleInsolo Muscat Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Insolo Muscat Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insolo Muscat Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Insolo Muscat Sec
Le Insolo Muscat Sec du Domaine Sarrabelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de samoussas au poulet au curry ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Insolo Muscat Sec du Domaine Sarrabelle
Découvrez le cépage: Carla
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, fait partie des cépages patrimoniaux pré-phylloxériques étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insolo Muscat Sec du Domaine Sarrabelle sont 2016
Informations sur le Domaine Sarrabelle
Le Domaine Sarrabelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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