Domaine Stéphane OtheguyQuille de Marsanne
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Quille de Marsanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quille de Marsanne
Les accords mets et vins originaux avec le Quille de Marsanne
Le Quille de Marsanne du Domaine Stéphane Otheguy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15) ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....
Détails et informations techniques sur le Quille de Marsanne du Domaine Stéphane Otheguy
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Domaine Stéphane Otheguy
Le Domaine Stéphane Otheguy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
