Domaine TabordetLes Champs des Chaumes Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé du Domaine Tabordet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé de Domaine Tabordet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé
Le Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé du Domaine Tabordet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Les Champs des Chaumes Pouilly-Fumé du Domaine Tabordet
Découvrez le cépage: Nero
Nom italien générique désignant les cépages noirs, sans référence à un cépage spécifique. Souvent utilisé comme préfixe (Nero d'Avola, Nero Buono, Nero di Troia) pour désigner les variétés noires italiennes autochtones. Témoigne de la richesse ampélographique italienne, où chaque région possède ses cépages noirs locaux et identitaires.
Informations sur le Domaine Tabordet
Le Domaine Tabordet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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