
Domaine Terre des 2 SourcesSpring Blanc de Blancs Brut
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Spring Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spring Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Spring Blanc de Blancs Brut
Le Spring Blanc de Blancs Brut du Domaine Terre des 2 Sources s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert ou parillade de poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Spring Blanc de Blancs Brut du Domaine Terre des 2 Sources
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Domaine Terre des 2 Sources
Le Domaine Terre des 2 Sources fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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