Domaine Jolly FerriolPet' Nat Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pet' Nat Blanc du Domaine Jolly Ferriol de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche blanche, orange ou fleur de sureau.
Accords mets et vins avec du Pet' Nat Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pet' Nat Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pet' Nat Blanc
Le Pet' Nat Blanc du Domaine Jolly Ferriol s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Pet' Nat Blanc du Domaine Jolly Ferriol
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pet' Nat Blanc du Domaine Jolly Ferriol sont 2017, 2018, 2015, 2013 et 2008.
Informations sur le Domaine Jolly Ferriol
Le Domaine Jolly Ferriol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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