Domaine Thomas KRouge d’Albé Barrique de Hongrie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Rouge d’Albé Barrique de Hongrie du Domaine Thomas K est dans le top 30 des vins d'Alsace Grand Cru.
Accords mets et vins avec du Rouge d’Albé Barrique de Hongrie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge d’Albé Barrique de Hongrie
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge d’Albé Barrique de Hongrie
Le Rouge d’Albé Barrique de Hongrie du Domaine Thomas K s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, paëlla espagnole ou gigot de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Rouge d’Albé Barrique de Hongrie du Domaine Thomas K
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Thomas K
Le Domaine Thomas K fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
AOC alsacienne créée progressivement de 1975 à 2007 (51 lieux-dits délimités, ratifiés 2011). ~800 ha au total (4 % de la production alsacienne). Surfaces individuelles de 3 à 80 ha. Sols extrêmement variés (granit, schistes, calcaires, grès rose, marnes).
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
