Domaine Thomas KTerre Schiste Albé Pinot Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Terre Schiste Albé Pinot Blanc du Domaine Thomas K est dans le top 20 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Terre Schiste Albé Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Schiste Albé Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Schiste Albé Pinot Blanc
Le Terre Schiste Albé Pinot Blanc du Domaine Thomas K s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles ou quiche aux fruits de mer et champignons.
Détails et informations techniques sur le Terre Schiste Albé Pinot Blanc du Domaine Thomas K
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Schiste Albé Pinot Blanc du Domaine Thomas K sont 0
Informations sur le Domaine Thomas K
Le Domaine Thomas K fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
