Domaine Thomas KTerre de Schiste Albé Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Terre de Schiste Albé Pinot Noir du Domaine Thomas K est dans le top 50 des vins d'Alsace Grand Cru.
Structure gustative du Terre de Schiste Albé Pinot Noir du Domaine Thomas K
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre de Schiste Albé Pinot Noir de Domaine Thomas K de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terre de Schiste Albé Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre de Schiste Albé Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Terre de Schiste Albé Pinot Noir
Le Terre de Schiste Albé Pinot Noir du Domaine Thomas K s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de roti de veau aux girolles et à la crême, lapin a la provencale (façon mario) ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Terre de Schiste Albé Pinot Noir du Domaine Thomas K
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Thomas K
Le Domaine Thomas K fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru est l'appellation des meilleurs vins blancs tranquilles de la région Alsace du nord-est de la France. Créée en 1983, l'appellation est basée sur un classement des vignobles de la région effectué en 1975 et a fait l'objet de plusieurs révisions ultérieures. Un vin d'Alsace Grand Cru est - presque sans exception - produit à partir d'un seul Cépage. Cela sera indiqué sur l'étiquette, ainsi que le nom du vignoble où les raisins ont été cultivés.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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