Le Domaine Trascendente de Valle de Guadalupe de North

Domaine Trascendente
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 466 des domaines de North
Il se situe en Valle de Guadalupe dans la région de North
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Le Domaine Trascendente fait parti des domaines à suivre à Valle de Guadalupe. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Trascendente

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trascendente à Valle de Guadalupe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trascendente. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trascendente avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Trascendente

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Trascendente

Les vins rouge du Domaine Trascendente s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash à la bière, epaule d'agneau en croûte ou poulet cocotte grand-mère.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Trascendente

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Trascendente

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Valle de Guadalupe

Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.

Climat méditerranéen, vallée à 30 km du Pacifique, sablo-granitiques.

Les grands vins blancs du Domaine Trascendente

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Trascendente

Les vins blanc du Domaine Trascendente s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, tartiflette au saumon fumé ou linguines à l'encre de seiche aux coques.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Trascendente

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Trascendente

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Trascendente

Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trascendente.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Trascendente et des vins de la région

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Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

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