Le Bodegas Henri Lurton de Valle de Guadalupe de North
Le Bodegas Henri Lurton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Henri Lurton à Valle de Guadalupe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Henri Lurton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Henri Lurton avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Henri Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, couscous rapide ou veau mijoté aux légumes.
Au nez le vin rouge du Bodegas Henri Lurton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Bodegas Henri Lurton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
En bouche du Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Valle de Guadalupe, produisant 865 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
Les vins blanc du Bodegas Henri Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de marmite de poisson, fondue thaïlandaise ou délice de poires épicées au vin rouge.
Au nez le vin blanc du Bodegas Henri Lurton révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits tropicaux.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Henri Lurton.
Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.
Bourgogne wines invite you to follow Jean-Pierre Renard, expert trainer at the Ecole des Vins de Bourgogne, to discover the geographical and geological specificities of Saint-Bris appellation. Situated near Auxerre, Saint-Bris is mainly exposed north-east to west, an orientation particularly well suited to the Sauvignon Blanc grape variety, which can thrive in cooler conditions. This video is from the programme " Rendez-vous avec les vins de Bourgogne " of February 2022. Find out more ...
Caroline Lavallée, Winemaker at Domaine Clément Lavallée, presents the many faces of Saint-Bris, a young appellation that will celebrate its 20th anniversary in 2023. The only Village appellation in Bourgogne made from Sauvignon Blanc, Saint-Bris offers a wide range of food and wine combinations. This appellation, whose vineyards are mainly exposed to the North, benefits from the climatic changes of the last few years, which offer wines with fruity notes that keep the mineral expression of its l ...
Let’s have a look at Saint-Bris vineyard and discover the beauty and the diversity of the landscapes of this appellation located in the North of Bourgogne. Saint-Bris is the single Village appellation to be produced with Sauvignon blanc only. This video is from the programme "Rendez-vous avec les vins de Bourgogne" of February 2022. Find out more about Bourgogne Wines on social media: 👉 Facebook: https://www.facebook.com/BourgogneWines/ 👉 Twitter: https://twitter. ...
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.