Domaine ViniferaReserve Organic Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Vinifera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Organic Cabernet Sauvignon de Domaine Vinifera de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Reserve Organic Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Organic Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Organic Cabernet Sauvignon
Le Reserve Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Vinifera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Reserve Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Vinifera
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Vinifera
Le Domaine Vinifera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mudgee
Région australienne historique en altitude (450-1 000 m) à l'ouest de Sydney : Shiraz signature en rouge roi — charnu et épicé aux notes de mûre, prune, cerise noire, chocolat, poivre et touche eucalyptus, tanins ronds et alcools généreux. Cabernet structuré (cassis, cèdre, mûre) en complément renommé. Chardonnay ample et Sémillon en blancs. Cépages italiens (Sangiovese, Barbera) en essor.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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