Domaine Zind Humbrecht - Blanc D'Alsace

Domaine Zind HumbrechtBlanc D'Alsace

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blanc D'Alsace du Domaine Zind Humbrecht est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Blanc D'Alsace du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.

Accords mets et vins avec du Blanc D'Alsace

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc D'Alsace

Les accords mets et vins originaux avec le Blanc D'Alsace

Le Blanc D'Alsace du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsch du nord, quiche estivale au thon ou soupe crevettes, coco et gingembre.

Détails et informations techniques sur le Blanc D'Alsace du Domaine Zind Humbrecht

Vigneron
Olivier Humbrecht
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Zind Humbrecht

Le domaine propose 86 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
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La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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