Domaine Domeniul VladoiAnca Maria Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Anca Maria Sauvignon Blanc du Domaine Domeniul Vladoi est dans le top 10 des vins de Murfatlar.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anca Maria Sauvignon Blanc du Domaine Domeniul Vladoi de la région de Murfatlar révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Anca Maria Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anca Maria Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Anca Maria Sauvignon Blanc
Le Anca Maria Sauvignon Blanc du Domaine Domeniul Vladoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de saumon et courgettes, nouilles chinoises aux crevettes ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Anca Maria Sauvignon Blanc du Domaine Domeniul Vladoi
Découvrez le cépage: Courbu
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anca Maria Sauvignon Blanc du Domaine Domeniul Vladoi sont 2018, 2017, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Domeniul Vladoi
Le Domaine Domeniul Vladoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Murfatlar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murfatlar
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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