Domaine Dominik Benz - Créateur de vin - La Dame Chardonnay - Chenin

Domaine Dominik Benz - Créateur de vinLa Dame Chardonnay - Chenin

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Dame Chardonnay - Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin est un vin blanc de la région d'Ariege de Comté Tolosan.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Le La Dame Chardonnay - Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin est dans le top 20 des vins d'Ariege.

Accords mets et vins avec du La Dame Chardonnay - Chenin

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Dame Chardonnay - Chenin

Les accords mets et vins originaux avec le La Dame Chardonnay - Chenin

Le La Dame Chardonnay - Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, sandwich tunisien ou mouclade au curry à la charentaise.

Détails et informations techniques sur le La Dame Chardonnay - Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ariege dans la région de Comté Tolosan

Le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ariege à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Comté Tolosan
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 25 des vins d'Ariege
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole d'Ariege

La région viticole d'Ariege se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin et le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ariege sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ariege, produisant 25 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.


La région viticole de Comté Tolosan

Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.

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