Domaine Dominio de la VegaRecuérdame Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Recuérdame Sauvignon Blanc du Domaine Dominio de la Vega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Recuérdame Sauvignon Blanc de Domaine Dominio de la Vega de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Recuérdame Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Recuérdame Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Recuérdame Sauvignon Blanc
Le Recuérdame Sauvignon Blanc du Domaine Dominio de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche aux dés de jambon de nanie ou raviolis au chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Recuérdame Sauvignon Blanc du Domaine Dominio de la Vega
Découvrez le cépage: Blush seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies rose-rouge apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant rose-rouge, son goût neutre agréable et sa belle conservation en chambre froide. Cépage noir apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Recuérdame Sauvignon Blanc du Domaine Dominio de la Vega sont 2018, 2019, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Dominio de la Vega
Le Domaine Dominio de la Vega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utiel-Requena
DO du sud-est espagnol, ouest de Valence sur plateau à 750 m. Bobal signature (80%, autochtone presque exclusif d'ici) : rouges denses et colorés aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, herbes sauvages et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — vieilles vignes >40 ans sur plus de la moitié du vignoble. Aussi Tempranillo épicé, Garnacha ronde, Cabernet Sauvignon dense. Rosés salins.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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