Domaine Dominio de LázaroOld Vines Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro est dans le top 10 des vins de Cariñena.
Structure gustative du Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vines Crianza de Domaine Dominio de Lázaro de la région d'Aragón est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Old Vines Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vines Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vines Crianza
Le Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, spaghetti cacio e pepe ou filet d'agneau au monbazillac.
Détails et informations techniques sur le Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro
Découvrez le cépage: Concord
Cépage hybride noir nord-américain, croisement Catawba × Vitis labrusca, sélectionné vers 1840 dans le Massachusetts. Pilier de la viticulture américaine au XIXᵉ siècle, il donne des vins rouges fruités au goût foxé caractéristique. Cultivé aujourd'hui surtout pour le jus de raisin, la gelée et le vin kosher aux États-Unis (Concord grape juice).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vines Crianza du Domaine Dominio de Lázaro sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Dominio de Lázaro
Le Domaine Dominio de Lázaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
La région viticole d'Aragón
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