Domaine Dominio de MariaOld Calatayud Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Old Calatayud Garnacha du Domaine Dominio de Maria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Calatayud Garnacha de Domaine Dominio de Maria de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Old Calatayud Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Calatayud Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Old Calatayud Garnacha
Le Old Calatayud Garnacha du Domaine Dominio de Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), spaghetti à l'ail ou tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons....
Détails et informations techniques sur le Old Calatayud Garnacha du Domaine Dominio de Maria
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Calatayud Garnacha du Domaine Dominio de Maria sont 0
Informations sur le Domaine Dominio de Maria
Le Domaine Dominio de Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
