Domaine Doña SilvinaOak Aged Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oak Aged Petit Verdot du Domaine Doña Silvina de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Oak Aged Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Aged Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Aged Petit Verdot
Le Oak Aged Petit Verdot du Domaine Doña Silvina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes ou tarte aux lardons de canard et comté.
Détails et informations techniques sur le Oak Aged Petit Verdot du Domaine Doña Silvina
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oak Aged Petit Verdot du Domaine Doña Silvina sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Doña Silvina
Le Domaine Doña Silvina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
