Domaine Dona TiganaCassis Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cassis Rosé du Domaine Dona Tigana est dans le top 10 des vins de Cassis.
Structure gustative du Cassis Rosé du Domaine Dona Tigana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cassis Rosé de Domaine Dona Tigana de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cassis Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cassis Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cassis Rosé
Le Cassis Rosé du Domaine Dona Tigana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, coquilles de poisson ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cassis Rosé du Domaine Dona Tigana sont 2015, 2016, 2014, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Dona Tigana
Le Domaine Dona Tigana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cassis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cassis
AOC provençale (1936, parmi les six premières classées) en amphithéâtre face à la Méditerranée sous le cap Canaille, 196 ha sur sols calcaires, climat maritime ensoleillé et venté. Blancs signatures (70 %, rare en Provence) à base de Marsanne et Clairette : gras et iodés aux notes de pêche blanche, agrumes confits, fleurs, anis et touche saline-minérale du littoral. Bourboulenc et Ugni Blanc en complément. Rosés vifs et rouges souples de Grenache et Mourvèdre.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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