Le Domaine Dona Tigana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cassis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dona Tigana à Cassis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dona Tigana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dona Tigana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Dona Tigana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), langouste et st jacques sur lit de poireaux ou baeckeoffe aux poissons.
Au nez le vin blanc du Domaine Dona Tigana révèle souvent des types d'arômes de pêche, citron ou cassis et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
AOC provençale (1936, parmi les six premières classées) en amphithéâtre face à la Méditerranée sous le cap Canaille, 196 ha sur sols calcaires, climat maritime ensoleillé et venté. Blancs signatures (70 %, rare en Provence) à base de Marsanne et Clairette : gras et iodés aux notes de pêche blanche, agrumes confits, fleurs, anis et touche saline-minérale du littoral. Bourboulenc et Ugni Blanc en complément. Rosés vifs et rouges souples de Grenache et Mourvèdre.
Compagnon de bouillabaisse.
Les vins rosé du Domaine Dona Tigana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, homard au court-bouillon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
En bouche le vin rosé du Domaine Dona Tigana est un vin avec une belle fraicheur.
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Les vins rouge du Domaine Dona Tigana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
Une route des vins de prévue dans la région de Cassis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dona Tigana.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Château de PressacSaint-Émilion Grand Cru Château Tour de Pressac Rouge 2016 Médaille : OrRégion : BordeauxPrix : 20 € Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez complexe de cerise noire, tabac, cassis, moka. Bouche très bien construite, remarquablement équilibrée et soyeuse. Bell ...
Le millésime 2023 à Bordeaux commence à être largement disponible. Faisons un point sur les grandes réussites de ce millésime, celles qui ont non seulement fait vibrer l’équipe iDealwine lors de nos dégustations primeurs il y a deux ans, mais qui ont suscité également une avalanche de récompenses de la part des grands critiques mondiaux […]
...Dans le Médoc, au Château Tour des Termes, la nouvelle gamme Explore, imaginée par l’oenologue Julien Brustis, veut redonner le goût de Bordeaux à travers des vins plaisir à la lecture facile. Des vins de belle gourmandise sur la fraîcheur et le fruit. Des vins à partager sans rituel complexe. Avec pour emblème, une […]
...Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
