Le Domaine Donauherbst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Felso Magyarorszag à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Donauherbst à Felso Magyarorszag parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Donauherbst. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Donauherbst avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Donauherbst s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, sandwich au saumon fumé ou fondue savoyarde à la tomate.
Région viticole de Hongrie septentrionale englobant Eger, Mátra, Bükk et Tokaj, sols volcaniques (tufs) sur les contreforts des Carpates. Egri Bikavér (« Sang de Taureau ») signature en rouge roi à dominante Kékfrankos (Blaufränkisch) assemblé à Merlot et Cabernet Franc : charnu et épicé aux notes de cerise noire, mûre, paprika et touche fumée volcanique. Tokaji Aszú liquoreux sur Furmint et Hárslevelű — premier vin de pourriture noble au monde, UNESCO.
Les vins blanc du Domaine Donauherbst s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), bourride provençale ou "the" charlotte aux fraises.
Blancs muscatés délicats et fins, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et raffinés de fleurs d'oranger, rose, raisin frais, agrumes, pêche blanche et muscat aérien (plus subtil que celui à petits grains). Décliné en blancs secs aromatiques d'apéritif (Alsace, Bade), en demi-secs et en liquoreux botrytisés somptueux (Burgenland en Autriche, Cotnari en Roumanie, Tokaj). Créé au XIXᵉ siècle par Robert Moreau (Angers), croisement chasselas × muscat de Saumur.
Une route des vins de prévue dans la région de Felso Magyarorszag ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Donauherbst.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
..." La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
