Domaine DonauherbstBlaufränkisch Lieblich
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Blaufränkisch Lieblich du Domaine Donauherbst est dans le top 10 des vins de Felso Magyarorszag.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Lieblich
Le Blaufränkisch Lieblich du Domaine Donauherbst s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), papillotes de maquereau ou brochettes poulet chorizo.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Lieblich du Domaine Donauherbst
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Lieblich du Domaine Donauherbst sont 2013, 2016, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Donauherbst
Le Domaine Donauherbst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Felso Magyarorszag à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Felso Magyarorszag
La région viticole du Felso Magyarorszag en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dunavar et le Domaine Dunavar y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Felso Magyarorszag sont les Merlot, Muscat Ottonel et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Felso Magyarorszag révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
