Domaine Doppler HertelCharakter Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Charakter Sauvignon Blanc du Domaine Doppler Hertel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Charakter Sauvignon Blanc de Domaine Doppler Hertel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Charakter Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charakter Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Charakter Sauvignon Blanc
Le Charakter Sauvignon Blanc du Domaine Doppler Hertel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la..., quiche aux épinards et au chèvre ou courgettes gratinées au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Charakter Sauvignon Blanc du Domaine Doppler Hertel
Découvrez le cépage: Rufete
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales fraîches. Profil élégant de montagne à boire jeune. Star de la Sierra de Salamanca DO, expression typique du nord-ouest ibérique, présent aussi dans la Beira Interior et le Douro portugais. Cépage noir ibérique autochtone de Salamanque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charakter Sauvignon Blanc du Domaine Doppler Hertel sont 0
Informations sur le Domaine Doppler Hertel
Le Domaine Doppler Hertel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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