
Domaine DowntownReserva Nero d'Avola
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Reserva Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Nero d'Avola
Le Reserva Nero d'Avola du Domaine Downtown s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Reserva Nero d'Avola du Domaine Downtown
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Informations sur le Domaine Downtown
Le Domaine Downtown fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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