Domaine Draytons Family WinesBehind Tractor Shed Shiraz
Vin
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Le Behind Tractor Shed Shiraz du Domaine Draytons Family Wines est dans le top 0 des vins de Hunter Valley.
Détails et informations techniques sur le Behind Tractor Shed Shiraz du Domaine Draytons Family Wines
Découvrez le cépage: Tourbat
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales salines. Profil méditerranéen ciselé. Participe à des assemblages roussillonnais identitaires. Cépage blanc français autochtone du Roussillon, identique au Torbato sarde selon les analyses génétiques, cultivé en quantité confidentielle.
Informations sur le Domaine Draytons Family Wines
Le Domaine Draytons Family Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
