Le Domaine Draytons Family Wines de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Draytons Family Wines
Le domaine propose 93 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 653 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Hunter Valley dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Draytons Family Wines fait parti des domaines à suivre à Hunter Valley. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Draytons Family Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Draytons Family Wines à Hunter Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Draytons Family Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Draytons Family Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Draytons Family Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Draytons Family Wines

Les vins rouge du Domaine Draytons Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", poêlée de légumes aux merguez et chipo ou boulettes de kefta à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Draytons Family Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Draytons Family Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Draytons Family Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Draytons Family Wines

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Draytons Family Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Hunter Valley

Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.

Climat subtropical humide.

Les grands vins blancs du Domaine Draytons Family Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Draytons Family Wines

Les vins blanc du Domaine Draytons Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), endives gratinées au saumon fumé ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Draytons Family Wines

En bouche le vin blanc du Domaine Draytons Family Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Draytons Family Wines

  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Draytons Family Wines

  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Les grands vins doux naturels du Domaine Draytons Family Wines

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Draytons Family Wines

Les vins doux naturel du Domaine Draytons Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de picadillo, agneau garam massala ou lentilles à la colombienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Draytons Family Wines

  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Draytons Family Wines

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Draytons Family Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Hunter Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Draytons Family Wines.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Draytons Family Wines et des vins de la région

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