Driftwood EstateLone Star Cab
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Lone Star Cab du Driftwood Estate est dans le top 40 des vins de Texas Hill Country.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lone Star Cab du Driftwood Estate de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lone Star Cab
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lone Star Cab
Les accords mets et vins originaux avec le Lone Star Cab
Le Lone Star Cab du Driftwood Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Lone Star Cab du Driftwood Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lone Star Cab du Driftwood Estate sont 2014, 2016, 2013, 2010 et 0.
Informations sur le Driftwood Estate
Le Driftwood Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Texas Hill Country à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Texas Hill Country
AVA du Texas central (3e plus vaste AVA du pays), ~100 caves. Cépages méditerranéens et rhodaniens en signature, adaptés au climat chaud et sec. Tempranillo signature en rouge : souple et fruité aux notes signature de cerise mûre, prune, cuir, tabac et touche d'épices, tanins ronds et bouche solaire. Syrah poivrée, Mourvèdre dense, Sangiovese accessible.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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