Domaine DriftwoodThe Collection Classic White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du The Collection Classic White
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Collection Classic White
Les accords mets et vins originaux avec le The Collection Classic White
Le The Collection Classic White du Domaine Driftwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le The Collection Classic White du Domaine Driftwood
Découvrez le cépage: Vernaccia
Blancs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, agrumes (citron) et notes salines. Profil identitaire toscan (San Gimignano). Star de la première DOC italienne (1966), promue DOCG en 1993, signe les grands blancs de San Gimignano. Cépage blanc italien, nom partagé par plusieurs variétés distinctes (San Gimignano, Oristano, Serrapetrona).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Collection Classic White du Domaine Driftwood sont 0
Informations sur le Domaine Driftwood
Le Domaine Driftwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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