Domaine Dubois d'OrgevalBeaune 1er Cru 'Belissand'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Beaune 1er Cru 'Belissand' du Domaine Dubois d'Orgeval
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune 1er Cru 'Belissand' de Domaine Dubois d'Orgeval de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru 'Belissand'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru 'Belissand'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru 'Belissand'
Le Beaune 1er Cru 'Belissand' du Domaine Dubois d'Orgeval s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, salade de noël ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru 'Belissand' du Domaine Dubois d'Orgeval
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaune 1er Cru 'Belissand' du Domaine Dubois d'Orgeval sont 1999
Informations sur le Domaine Dubois d'Orgeval
Le Domaine Dubois d'Orgeval fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Belissand' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Belissand'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Belissand' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Aegerter et le Domaine Dubois d'Orgeval y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Belissand' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Belissand' révèle souvent des types d'arômes de framboise, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
