Domaine Dufek - Veltlínské Zelené Pozdní Sběr

Domaine DufekVeltlínské Zelené Pozdní Sběr

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Dufek est un vin doux de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Veltlínské Zelené Pozdní Sběr

Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr

Les accords mets et vins originaux avec le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr

Le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Dufek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsch du nord, darne de thon rouge à la provençale ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Dufek

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Veltlínské Zelené Pozdní Sběr - 2012
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.71110.50
Veltlínské Zelené Pozdní Sběr - 0
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Dufek sont 0, 2012

Informations sur le Domaine Dufek

Le domaine propose 103 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Dufek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 1500 des vins de République tchèque
Dans le top 1500 des vins de Morava
Dans le top 15000 des vins doux
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

Actualités liées à ce vin

Quel vin choisir pour un tartare de thon

Accord Mets & Vins • 2026-01-01 Quel vin choisir pour un tartare de thon Un tartare de thon bien préparé est un plat qui allie fraîcheur, délicatesse et une touche d’exotisme. Trouver le vin parfait pour sublimer ce mets peut transformer une simple dégustation en une expérience culinaire raffinée. Les accords mets et vins autour du tartare de thon Le tartare de thon, avec sa texture subtile et son goût légèrement iodé, se marie à merveille avec des vins qui apportent fraîcheur et vivac ...

Dry January : vingt-cinq boissons sans alcool pour égayer janvier

Spiritueux sans alcool Obis, Viviane Cet apéritif à base de raisins blancs (sémillon), de verjus et d’extraits de plantes (géranium, lavande, genévrier, pin) offre de jolies notes acidulées et florales, avec une pointe d’amertume en fin de bouche. A déguster allongé d’un tonic, d’une ginger beer ou en cocktail, en remplacement du Lillet blanc. 14,95 € les 75 cl. Cinot Voilà un bitter qui fait saliver, dans tous les sens du terme. Une longue et douce amertume grâce aux infusions de racine de gent ...

Comment les hygiénistes veulent censurer le vin sur les réseaux sociaux sans loi Évin

Alors qu’Addictions France dénonce une banalisation de la communication sur les boissons alcoolisées sur les réseaux sociaux, un avocat spécialisé épingle une dérive maximaliste ciblant des contenus et influenceurs dans les clous. D énonçant « un nouveau far west » dans la promotion des boissons alcoolisées sur les réseaux sociaux pour mettre « les influenceurs face à leurs responsabilités », l’association Addictions France met en avan ...

Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

Autres vins du Domaine Dufek

Voir tous les vins du Domaine Dufek

Autres vins de la région de Morava

Voir les meilleurs vins de Morava

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux de Morava