Domaine Durbanville HillsBiesjes Craal Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills est dans le top 90 des vins de Durbanville.
Structure gustative du Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biesjes Craal Sauvignon Blanc de Domaine Durbanville Hills de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Biesjes Craal Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biesjes Craal Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Biesjes Craal Sauvignon Blanc
Le Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, quiche sans pâte brocolis et bleu ou bruschetta tomate, chèvre et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biesjes Craal Sauvignon Blanc du Domaine Durbanville Hills sont 2010, 2016, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Durbanville Hills
Le Domaine Durbanville Hills fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Durbanville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Durbanville
La région viticole du Durbanville se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinoneers et le Domaine De Grendel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Durbanville sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Durbanville révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise noire ou chocolat et parfois aussi des arômes de moka, fruit noir ou cerise rouge.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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