Domaine Eberbach-SchäferSpätburgunder - Merlot Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder - Merlot Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder - Merlot Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder - Merlot Trocken
Le Spätburgunder - Merlot Trocken du Domaine Eberbach-Schäfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), canard à l'orange et au miel ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder - Merlot Trocken du Domaine Eberbach-Schäfer
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Eberbach-Schäfer
Le Domaine Eberbach-Schäfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
