Le Domaine Edmeades de Sonoma County de Californie

Domaine Edmeades
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Jackson Family Wines
Il est classé au top 1460 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Edmeades sur Twitter

Le Domaine Edmeades fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Edmeades

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Edmeades à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Edmeades. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Edmeades avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Edmeades

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Edmeades

Les vins rouge du Domaine Edmeades s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tajine de mouton ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Edmeades

Au nez le vin rouge du Domaine Edmeades révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Edmeades est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Edmeades

  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Edmeades

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Edmeades

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Edmeades

Les vins doux du Domaine Edmeades s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de steak tartare, épaule d'agneau cuite 5 heures ou gratin poireaux, carottes, chèvre.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Edmeades

Au nez le vin doux du Domaine Edmeades révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Edmeades

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Edmeades

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Edmeades

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Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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